きまぐれなおいしさ

高校の茶道部が、今日はこんなことを・・・
 先生のお菓子作り教室です。
3年生がおいしいお菓子を作って、後輩にごちそうするようですsmile

上南粉にきび砂糖、黒ゴマ。
くるみも入っています。
そこにお湯をいれてこねこねpunch
 こんな感じ。
切って形を整えたら、
仕上げに上南粉をまぶして…

できあがりです。

先生命名の「きまぐれもち」。
やさしい甘さで、これはおいしいlovely
ごちそうさまでした。

関連記事