昨日、中学2年生の調理実習で、宮城県の郷土料理「おくずがけ」に挑戦しました🍲
昆布とかつお節でとった『だしの香り』が教室に広がる中、野菜を切ったり、油揚げの油抜きをしたり、白石温麺をゆでたり…班ごとに助け合いながら、一生懸命作る姿が印象的でした😊
最後は、先生が用意してくれた「鶏肉と新ショウガの炊き込みご飯」と一緒に、みんなで笑顔で美味しくいただきました✨
作る楽しさと、食べる喜びが詰まった素敵な時間になりました💛
中2 みんなで作ろう！宮城の郷土料理『おくずがけ』
仙台白百合学園生徒の活動様子です。